Cibulový sirup

Cibuli nakrájejte na kolečka, posypte moučkovým cukrem, cukrem normálním či tmavým, já dávám med a nechte v chladu "vyplakat". Do druhého dne pustí štávu. Užívejte několikrát denně polévkovou lžíci šťávy. Můžete přidat i několik stroužků česneku.

 

CIBUĽOVÝ ZÁZRAK 

Vyhadzujete šupky z cibule? Robíte chybu, je to hotový poklad!

Cibuľu používame na prípravu takmer všetkých druhov jedál.

 Čo však urobíme pri jej spracovávaní ako prvé? 

Očistíme ju a šupku jednoducho vyhodíme do koša. 

 

V skutočnosti však vyhadzujeme hotový poklad, prečítajte si 9 dôvodov:

Prírodné farbivo

Farbivo získané z cibuľových šupiek je 100% prírodné a na na rozdiel od chemických farbív nášmu telu neškodí, práve naopak. Koniec koncov cibuľové šupky sa za účelom získania tohto farbiva používajú už od staroveku. U nás je veľmi obľúbené napríklad farbenie vajíčok pomocou cibuľových šupiek. Pri farbení sa postupuje tak, že vajíčka sa vložia do vody s cibuľovými šupkami a varia sa po dobu 20 minút – prípadne dobu varenia upravujeme podľa toho, aký odtieň chceme získať. Rovnako sa cibuľová šupka pridáva do obľúbených polievok a vývarov, aby získali typickú farbu.

Krásne a zdravé vlasy

V cibuľových šupkách sa ukrýva aj tajomstvo krásnych vlasov. Odvar pripravený z cibuľových šupiek posilňuje vlasovú štruktúru, dodáva lesk a podčiarkuje prirodzenú krásu vlasov. Stačí, ak si po umytí vlasy prepláchnete vlažným odvarom z cibuľových šupiek. Dokonca, ešte dnes sa môžeme stretnúť s farbením vlasov pomocou cibuľových šupiek, ktoré sa tešilo veľkej obľube v Európe najmä koncom 19 storočia . Ide o nielen bezpečnú alternatívu chemických farieb na vlasy, ale takéto farbenie vlasom dokonca prospieva. Cibuľové šupky poskytujú pestrú paletu farieb počnúc od tmavších odtieňov cez červené či svetlejšie odtiene. V& ;yacute;sledná farba závis&iacu te; od dĺžky luhovania, druhu cibule, z ktorej šupky pochádzajú ako aj od bylinných prímesí.

Bronchitída

Vývar z cibuľových šupiek je vynikajúcim pomocníkom v prípade akútneho zápalu priedušiek. Výrazne napomáha vykašliavaniu, prečisťuje dýchacie cesty a poskytuje úľavu od bolestivého kašľa. Rovnako užitočné sú aj obklady z cibuľových šupiek. Stačí naplniť pohár vriacou vodou a nechať v ňom šupky lúhovať približne 15 minút.  Potom ich vyberieme, preložíme na gázu a jemne priložíme na hrudník. Obklad je výborným doplnkom liečby akútnych zápalov a je vhodné opakovať ho 3 x denne po dobu pol hodiny.

Za čo vďačí cibuľová šupka svojím liečivým účinkom? Môže za to vysoký obsah éterických olejov, ktoré sa z celej cibule najviac koncentrujú práve v šupke. Tieto veľmi priaznivo pôsobia na dýchacie cesty. Liečivý účinok podčiarkuje aj vysoký obsah kyseliny jantárovej, citrónovej a jablčnej.

Prechladnutie a chrípka

Skutočne silný liek proti prechladnutiu a chrípke získame tak, že malú cibuľu aj so šupkou nakrájame na plátky a spolu s plátkami zázvoru zalejeme vriacou vodou. Necháme lúhovať, pridáme trošku soli a precedíme. Pijeme ako teplý čaj.

Opuchy a rany

Už naše babičky vedeli, že menšie opuchy a hnisavé ranky sa vynikajúco hoja pomocou cibuľových šupiek. Stačí tieto miesta dôkladne vyčistiť a potom na ne prikladať  cibuľové šupky, ktoré sme predtým namočili v horúcej vode. Cibuľová šupka má silné antibakteriálne účinky.

Ochorenia obličiek a močového mechúra

Cibuľa ako taká bola oddávna používaná na liečenie problémov s obličkami a močovým mechúrom. Môžu za to najmä jej močopudné a antibakteriálne účinky. Vedeli ste však, že pri liečbe vám pomôže aj cibuľová šupka? Účinný je vývar z cibuľových šupiek, ktorý pripravíme tak, že šupky najmeno rozdrobíme a približne 3  čajové lyžičky tejto drti zalejeme dvomi šálkami vriacej vody. Po 30 minútach varenia máme liečivý roztok, z ktorého užívame 1 lyžicu cca 3x denne.

Zápaly ústnej dutiny

Zápaly ústnej dutiny nás dokážu poriadne potrápiť. Aj tu však môže pomôcť cibuľová šupka. Šupka pôsobí antibakteriálne a zároveň dokáže zmierňovať nepríjemné opuchy. Je preto vynikajúcou doplnkovou liečbou, ktorá podporuje rýchly ústup zápalu. Cibuľovú šupku opäť vyvarte vo vode a týmto vývarom si niekoľkokrát denne vyplachujte ústnu dutinu.

Ochorenia kože

Bradavice, drobné ranky, pleseň na nohách alebo podráždená pokožka. Opäť sa oplatí vsadiť na silu prírody ukrytú v zlatistých cibuľových šupkách. Zmiešajte drvené cibuľové šupky s vazelínovou lekárskou v pomere 2 : 3 a zmes aplikujte na postihnuté miesta 2 x denne. Zmes uchovávajte na chladnom mieste.

Kŕčové žily a unavené chodidlá

Zmiešajte 2-3 lyžičky drvených cibuľových šupiek s 2 lyžicami olivového oleja. Premiešajte a nechajte 10 dní odstáť. Získate vynikajúcu emulziu na masáž nôh a unavených chodidiel. Emulziu jemne vmasírujte do problematických a unavených oblastí.

Nádcha

Ak sa chcete zbaviť nádchy spôsobenej alergiou alebo prechladnutím skutočne expresne rýchlo a nemáte po ruke nosový sprej, opäť vám pomôže cibuľová šupka. Stačí, ak 4 lyžice drvenej cibuľovej šupky zalejeme vriacou vodou a naparujeme sa prikrytí uterákom po dobu 3-4 minút.

Na skutočne silnú nádchu použijeme menšiu cibuľu, ktorú spolu so šupkou nakrájame nadrobno a zalejme cca litrom vriacej vody. Potom vdychujme výpary cca 10 minút.

Posilňuje imunitu

Táto vlastnosť cibuľových šupiek sa nám v sychravom jesennom počasí určite bude hodiť, pretože nám môže pomôcť predchádzať mnohým nepríjemným chorobám. Stačí ak si niekoľko lyžičiek vývaru z cibuľových šupiek budeme pravidelne pridávať do  citrónových, bylinkových či zázvorových čajov. Vývar posilňuje liečivé účinky čajov a prispieva tak k lepšej obranyschopnosti nášho organizmu.